Oppskrift+Bakalava

=Bakalava=

Det du trenger er:

250g hvetemel 1 egg 1 ts salt 2 ss olje 3 ss melk

Fyll:
300g mandler 300g sukker revet skall av 1 sitron 150g rosiner 1 ts kardemomme

Sirup:
375g sukker 5dl vann Saften av 1 sitron 1/2 stang kanel ( 5 cm) - Olje til smøring og pensling

FREMGANGSMÅTE

TILBAKE TIL TYRKISK MAT